料理人　ゆうが

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椎茸と干し椎茸のペペロンチーノ🍝

【椎茸と干し椎茸のペペロンチーノ🍝】 干し椎茸、その戻し汁、カツオ節、こんぶの旨味。 これが加わって美味しくないわけがない！旨味の相乗効果！！ 何でも入れれば良いって訳じゃなく、美味しくなる為に必要な物を必要な分だけ入れる事👍 感動する最強のパスタ、是非お試しください♪ . 〜レシピ〜 ・オリーブオイル　大1 ・ニンニク　1かけ ・干し椎茸（戻した後）　20g ・戻し汁　200cc ・椎茸　30g ・カツオ節　一つまみ ・柚子胡椒　2g ・ #パスタ　#pasta