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とろけるなすがたまらない！なすステーキ

スタミナナス料理🍆 【材料(2人前)】 ・なす 2本 ・小ネギ 適量 ・みりん 大1 ・醤油 小2 ・ニンニク 3cm ・水 小1 ・サラダ油 小2 ・ごま油 小2 【作り方】調理時間⏳10分 ①ナスは頭部分とヘタを取り除く。縦半分に切ってから、裏表に格子状に切れ込みを入れる。 ②ナスは水気を拭き取ってから、ごま油を引いたフライパンに皮目を上にして並べる。焼き色がつくまで中火で焼く。 ③サラダ油を回しかけてから裏返し、水を加えて弱火で2分焼く。 ④小ネギを振ったら完成！ ꧁——————————꧂ ✦ 毎日21時レシピ動画投稿 ✦ アラサー管理栄養士 ✦ ヘルシー料理、節約料理、アイディア料理 ✦ フォローやいいねとても嬉しいです☺︎ ꧁——————————꧂ #夏のスタミナ飯 #スタミナ料理 #なす #なすステーキ #なすレシピ #ナス料理 #おうちごはん #晩ご飯 #夕食 #ご飯おかず #レシピあり #飯テロ #food #cooking