かをる@obento❤︎

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新潟ソウルフード☻︎タレカツ丼のお弁当

【レシピあり！】 おかずや詰め方が お弁当作りの参考になると嬉しいです💛 ･*:.｡ ｡.:*･ﾟ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ ✽.｡.:*・ﾟ タレカツ♡ℓσνє♡ 私が愛してやまないタレカツ丼💖 作って詰めます！ 【材料】 豚モモ肉　4-5mm厚さ　一口大のもの数枚 またはもも薄切り肉を重ねてもOK 塩コショウ パン粉 揚げ油　適量 ［バッター液］ ⭐︎マヨネーズ　大さじ1 ⭐︎薄力粉　大さじ3 ⭐︎水　40-50cc ［タレカツのたれ］ 醤油　大さじ1 砂糖　小さじ1 酒　　小さじ1 味醂　小さじ1 ※耐熱容器に入れラップなしレンジで1分 アルコールを飛ばしておく ※かなり濃いめと感じるかもしれませんが お弁当を食べる頃にはいい感じになります！ ①豚肉に塩コショウしバッター液に浸し パン粉をつける ②フライパンに行き渡る程度の油でOK 足りなければ途中で足す！ コールドスタートで①のトンカツを揚げ焼きにする ③タレにつけてご飯にのせる 新潟最高✨✨ #タレカツ #お弁当動画 #新潟グルメ #新潟ソウルフード #タレカツ丼 #お弁当 #お弁当の詰め方 #お弁当記録 #節約レシピ #とんかつ #b級グルメ #新潟