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やみつきになる🤤『甘辛黒こしょう唐揚げ』

やみつきになる🤤『甘辛黒こしょう唐揚げ』 甘辛だれを絡めた唐揚げに たっぷりの黒こしょうが相性抜群✨ ポリ袋で下味&衣づけするから 洗い物も少なくてラク◎ ごはんが止まらなくなる やみつき唐揚げです🤍 ━━━━━━━━━━━━━━━ \ やみつきになるおいしさ🤤 『甘辛黒こしょう唐揚げ』 /

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    1枚(300g程)

  • 片栗粉

    大さじ2〜3

  • 黒こしょう

    たっぷり

  • 白ごま

    お好みで

  • 【A】酒

    大さじ1/2

  • 【A】醤油

    大さじ1/2

  • 【A】にんにくチューブ

    2cm

  • 【A】生姜チューブ

    2cm

  • 【B】砂糖

    大さじ1

  • 【B】酒

    大さじ1

  • 【B】醤油

    大さじ1

  • 【B】みりん

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 1️⃣ 鶏もも肉は余分な皮や脂、筋を取り除く。
  • 8等分ほどの大きめの唐揚げサイズに切り、ポリ袋に入れて【A】をもみ込む。
  • 2️⃣ 甘辛だれを作る。
  • 耐熱ボウルに【B】を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱する。
  • 3️⃣ ポリ袋に片栗粉を加え、空気を含ませて振り全体にまぶす。
  • 180℃の油で片面3分ずつ、合計6分揚げる。
  • 油を切り、熱いうちに甘辛だれを絡める。
  • 仕上げにたっぷり黒こしょうをふり、お好みで白ごまを散らす。

投稿者からのコメント

━━━━━━━━━━━━━━━ フォローとっても嬉しいです🌼 肉or魚と野菜で作る 2品献立を中心に投稿しています🍳 いつもありがとうございます ˊ˗ ━━━━━━━━━━━━━━━

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