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アスパラガスと豚肉のさっぱりコクうま炒め

これから旬になるアスパラガスで作る 簡単満足おかずです🥢 ランチにぱぱっと炒めて ごはんを食べてパワーチャージ💪 『アスパラガスと豚肉のさっぱりコクうま炒め』 •✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈•• 【材料】２〜３人分 ○アスパラガス　　　約４〜５本 ○にんじん　　　　　１/２本 ○豚肉　　　　　　　約200g ○バター　　　　　　約６０g 調味料 ○ポン酢　　　　　　大さじ２ ○しょうゆ　　　　　大さじ２ 【作り方】 ①アスパラガスは、根元の皮をピーラーで取り除いて斜め薄切りにする。 にんじんは千切りにする。 ②フライパンにサラダ油小さじ１をひいて 豚肉を入れて色が変わるまで炒める。 ③にんじんを入れて、軽く炒めて アスパラガスも加えて火が通るまで炒める。 ④余分な油を拭いて、バターを入れて溶かす。 ポン酢大さじ２、しょうゆ大さじ２を入れて軽く炒めたら完成です🌷 #楽うまランチ #アスパラガスレシピ #豚肉レシピ #炒め物レシピ