我が家の名脇役🥒セロリと胡瓜のいかくんマリネ🌿
さっぱりパリポリ！夏のおつまみにぴったりな簡単レシピ出来ました◯ いかの旨味が口いっぱいに広がってビールとの相性バツグンです♩ 夏休みも終盤、週末は特別に昼飲みしちゃいましょう！ 【材料２人分】 胡瓜……………………１本 セロリ…………………１本 いかくん…… 好きなだけ ⚫︎酢……………………大さじ２ ⚫︎オリーブオイル…大さじ１ 【作り方】 ①胡瓜は縦半分に切り、種をとって薄切りにする ②セロリも薄切りにする ③塩を振りおいておく ④その間にボウルに⚫︎を全て入れ、野菜といかくんを混ぜ合わせる ⑤冷蔵庫で１５分馴染ませたら完成 【ポイント】 胡瓜の種をとることで余分な水分を取り除き、パリポリした食感に！ サクッとできるおつまみなので、 味をなじませている15分の間に他の家事を◯ あぁお昼に飲むビールって最高...！ #ドラフティ #微アルコール #おつまみ #簡単レシピ #野菜レシピ #胡瓜 #セロリ
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