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ヘルシーなのに居酒屋超え！鶏むねアボカドユッケ🥑

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

ヘルシーなのに居酒屋超え！鶏むねアボカドユッケ🥑

材料

  • 鶏むね

    100g

  • 片栗粉(まぶす用)

    大2

  • アボカド

    1個

  • しょうゆ

    大1

  • コチュジャン

    小2

  • ごま油

    小2

  • 砂糖

    小1

  • にんにくおろし

    小1/2

  • しょうがおろし

    小1/2

  • ネギ

    お好み

  • ごま

    お好み

  • 卵黄

    1個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鶏むねをできるだけ薄くぶつ切りし、袋に片栗粉と一緒によくまぶします
  • 2.むね肉を2分ゆがいたら鍋から上げて水にさっとさらします
  • 3.ボウルに胸肉から生姜おろしまで入れてよく混ぜます
  • 4.皿に盛り付け、お好みでネギ、胡麻、卵黄をのっけたら完成！

投稿者からのコメント

■ポイント ・プルプル鶏肉がパサパサ感を無くしています🤤 ・ユッケだれが美味しすぎるので色んな食べ方を楽しんでください！ ■感想 ・罪悪感ない上に美味しいので結構食べれちゃいますので気をつけてください✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)