かる〜い食感が最高のポテトガレットができました！
〈材料〉 じゃがいも 2個 (300g) 溶かしバター 大さじ1 (15g) (600wで15-20秒様子見ながらレンチン) お塩 小さじ1/3 ブラックペッパー 小さじ1/2 オリーブオイル 大さじ1 バター(焼き用) 15g 〈作り方〉 ①じゃがいもを水洗いして皮をむき 芽をとり太めのせん切りにする ②せん切りポティトの水分をおもいっきり絞って 絞り出す！ ③ボウルに移し、溶かしバター・お塩 ブラックペッパーを入れ混ぜ合わせる ④フライパンにオリーブオイル・バターを入れ 弱めの中火で加熱 ⑤バターが溶けたらポテイィトを大きさ8cm 厚さ1.5-2cmくらいに形を整え焼く 片面4-5分ずつくらいええ焼き色がつくまで焼く Point：上から押さえつけずに焼く ⑥両面ええ焼き色がついたらできあがり☆ よかったら参考にしてみてね♪ 今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆 動画で使用した食材&調理器具は 楽天𝗥𝗢𝗢𝗠で紹介しているので 参考にしてみてください。 ▽ ▽ ▽ @takatacooking プロフィール𝙐𝙍𝙇から #簡単レシピ #ポテト #じゃがいも #タカタク #レシピ動画
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