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アボカドと卵の濃厚マヨサラダの作り方

アボカドと卵の濃厚マヨサラダの作り方

材料

  • アボカド

    1個

  • 2個

  • シュレッダーチーズ

    適量

  • マヨネーズ

    大さじ2~3

  • おろしニンニク

    少々

  • レモン汁

    小さじ1~2

  • 塩コショウ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. アボカドは皮を剥きとり、種を取り一口サイズに切り分けレモン汁を絡めておく。
  • 2. 卵はボウルに割り入れ、塩コショウで下味をつける、サッと溶きほぐす。
  • 3. 耐熱皿にラップを広げ、2の卵を流し入れる。
  • 4. 電子レンジ600Wで1~2分加熱し火を通したら、ラップを利用して包み込み粗熱を取る。
  • 5. 粗熱が取れたら、卵を食べやすい大きさに切り分ける。
  • 6. アボカド、卵、チーズ、マヨネーズ、おろしニンニクを全体的に混ぜ合わせ馴染ませる。
  • はい!できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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