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レンチン丸ごと舞茸蒸しの作り方

ぽちゃぽちゃチャッキー

ぽちゃぽちゃチャッキー

材料

  • 舞茸

    1パック

  • チリメンジャコ

    大さじ2～3

  • ポン酢

    大さじ2

  • バター

    10g

  • 刻みネギ

    適量（お好みで）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 耐熱容器にチリメンジャコを広げ、600Wの電子レンジで20秒加熱し混ぜ合わせるを×3回ほど行いカリカリになるまで繰り返す。
  • 2. バターを10～20秒電子レンジで加熱し、溶かす。
  • 3. ポン酢と溶かしたバターを入れ、混ぜ合わせる。
  • 4. 深めの耐熱容器に舞茸を入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
  • 5. 火が通った舞茸に、3のバターポン酢をかけ、1のカリカリのチリメンジャコと、お好みで刻みネギをトッピングする。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

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