しめじとカニカマの柚子胡椒ポン酢和え
材料
しめじ
1パック
カニカマ
1パック
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
塩昆布
ひとつまみ
柚子胡椒
小さじ1/2～1
クリスピーフライドオニオン
適量（お好みで）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1. しめじは石づきを取り、バラバラにほぐして耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱して火を通したら粗熱を取り除く。
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2. カニカマは片面をフライパンなどで香ばしく焼き、粗熱が取れたらバラバラにほぐす。
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3. しめじとカニカマをボウルに入れたら、ポン酢、ごま油、鶏ガラスープの素、塩昆布、柚子胡椒を加え、よく混ぜ合わせる。
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4. 冷蔵庫で30分以上冷やし、味が馴染んだらOK
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5. 器に盛り付け、お好みでクリスピーフライドオニオンをトッピングする。
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