\うま味じゅわ♡/ 【ピーマンの焼き煮びたし】
だしを吸った丸ごとピーマンが香ばしい✨ ヘタも種も食べられます🥰 【材料】 ピーマン・・3個 ごま油・・・小さじ1 水・・・・・150ml 顆粒だし・・小さじ1 しょうが・・少し 醤油麹・・・大さじ1 みりん・・・大さじ1 【作り方】 ①ピーマンは破裂防止のためフォークで数箇所穴を開ける ②鍋にごま油を熱し、ピーマンを中火で5〜6分加熱してこんがり焦げ目を付ける ③水と調味料を加えてさらに5〜6分加熱する ④保存容器に移し、ピッタリラップをして冷ます ⑤味が染み込んだら完成♪ ピーマンの水気をしっかり拭いたほうがハネなくて安心です＾＾ #簡単レシピ #腸活 #腸活ダイエット #美腸 #腸活レシピ #グルテンフリー #ピーマン
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