【牛乳寒天】食べ過ぎ注意！夏にぴったり
夏にぴったりのツルツルとしたのど越しとフルーツの甘味がやみつきになる牛乳寒天。 食べ過ぎ注意です！ 【材料】15×15cm型1台分 【時間】10分 キウイ…1個 みかん缶…固形量100g 水…100ml 粉寒天…3g きび砂糖…大さじ4 牛乳…300ml 【作り方】 ①キウイは5mm幅に切って半分に切り、型にキウイとみかんをバランスよく並べる。 ②小鍋に水と粉寒天を入れて混ぜ、沸騰したら弱火にし、2分間混ぜながらしっかり煮溶かす。 ③きび砂糖を加えて溶かしたら、牛乳を数回に分けて加えながら混ぜ、沸騰させないように軽く温める。 ④③をこし器でこしてから型に最初はゆっくりと流し入れる。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。《1時間で固まりますが、さらにひんやりとさせたい場合は長く冷やしてください》 ※粉寒天はしっかり沸騰させてから弱火にして完全に煮溶かします。 ※砂糖は他の砂糖でも、量も調節してください。 #牛乳寒天 #牛乳寒天レシピ #寒天 #寒天レシピ #牛乳 #牛乳レシピ #時短レシピ #キウイ #節約料理 #節約レシピ #簡単料理 #簡単レシピ #スイーツ #スイーツレシピ #牛乳寒 #今日のおやつ #おやつの時間 #おやつ作り #おやつタイム #手作りおやつ #手作りスイーツ #おうちカフェ #お家カフェ
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