スイートポテトパイ☆さつまいもパイ
# さっくり軽い食感の、薄いパイ生地にスイートポテトをたっぷり詰めて焼きました。 ▶材料 7 cm マフィン型 6個分 ■パイ生地（練りパイ生地 パートブリゼ） 無塩バター 50g 薄力粉 50g 強力粉 50g 粉砂糖 9g 大さじ1 冷水 25g ■フィリング さつまいも 正味450g グラニュー糖 40g 無塩バター 25g 塩 ひとつまみ 溶き卵 20g 豆乳（牛乳）20g バニラオイル 5滴 省略可 塗り卵 黒ごま ■焼成（予熱 どちらも200℃） ・空焼き 180℃ 12分 → 重石取った後 5分 ・本焼き 180℃ 20分 → 型出し後 200℃ 5～7分 🌸作り方は、YouTube動画（またはYouTube概要欄）をご覧ください。 文字数が多いので、ここでは材料のみの表示になります。 🌸Youtube動画はこちら➜https://youtu.be/aMQYOzCC0CQ #スイートポテト #さつまいも #スイートポテトパイ #さつまいもパイ #パイ生地
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