【検証してみた】綺麗に作るなら…？✨
今回は【バターの量＆砂糖の種類による違い】です♡ 前回の上白糖verに続いて、粉糖verを作ってみました！ ◯材料◯ ・無塩バター 25/30/35/40g ・粉糖 20g ・薄力粉 50g ⏰170度に予熱したオーブンで15分 🌟バターの量による変化 ・上白糖の時とほとんど同じ。 ・バターが多いほど焼き上がりは横に広がり、しっとり感が増す。 🌟上白糖と粉糖の違い 粉糖を使用すると、全体的にほろっとした食感に。上白糖の方がしっとり感は強い。 ・1番大きな違いは見た目👀 粉糖の方が圧倒的に表面がツルツルで綺麗に焼き上がる。また、上白糖の方が焼き色がつく。 🌟感想 8パターン作ってみて、1番のおすすめは、粉糖使用のバター30gです💕 成形がしやすく、焼き上がりが綺麗、ほろサクッとちょうどいい食感😘 このバランスだと失敗が少ないと思うのでぜひ作ってみてくださいね~✨ ※あくまで個人での検証なので、絶対ではありません… 参考程度に見てください~🙌 _______________________________ こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒 こちらでは \簡単アレンジクッキーレシピ/ を紹介していきます🥣🌟 よろしくお願いします🍪 ____________________________________ #クッキー #お菓子作り #お菓子作り好きな人と繋がりたい #焼き菓子 #手作りお菓子 #簡単おやつ #簡単おやつレシピ #簡単お菓子 #簡単スイーツ #簡単スイーツレシピ #スイーツ作り #スイーツレシピ #お菓子大好き #お菓子レシピ #手作りお菓子レシピ #Cookie #手作りクッキー #Cookies #sweets #bakedgoods #クッキーレシピ #クッキー作り #クッキー好きな人と繋がりたい #クッキー作り好きな人と繋がりたい #クッキーアレンジ #粉糖 #卵不使用クッキー #卵不使用 #プレーンクッキー #シンプルクッキー
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