\ゴマすりして腸活/【ほうれん草の胡麻和え】
白ごまをすって 食物繊維たっぷりのすりゴマで おなかも元気に◎ 身体も喜ぶ 胡麻和えです♡ ほうれん草はお高いので 今回は冷凍を使用してます。 【材料】 人参 50g しめじ1/2p 冷凍ほうれん草 150g 《和え衣》 白いりごま 大さじ4 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1 だし汁 大さじ3 【作り方】 ①人参はしりしりして しめじは石突きを取り手でさき 耐熱容器に入れて蓋(又はラップ)をして レンチン600w 2分後 ザルに取ります。 ②冷凍ほうれん草に白だしをかけて 耐熱容器にのせてレンチン600w 2分後 よく水気を取ります。 ③すりバチに白ごまを入れてしっかりすり 砂糖 醤油 だし汁を入れてすり混ぜます。 ④レンチンした人参 しめじ ほうれん草を 混ぜ合わせて完成です。 ⚠️野菜の水分はしっかり取って下さいね！ ✔️溝のないすりバチは 【かもしか道具店】さんです。 溝がないのでお手入れ楽ちんで 使い勝手良くお気に入りです🥰 #ごまあえ #ゴマ和え #ほうれん草
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