容器一つだけ！レンチン麻婆豆腐
こんばんは🌝 今日は仕事終わりでもさくっとつくれるレンジで簡単麻婆豆腐をご紹介します✨ ーーーーーーー □材料 ・鶏ひき肉 50g ・お酒、鶏ガラ、醤油 各小さじ1（醤油だけちょこっと多く） ・生姜 小さじ1 ・にんにく ちょろっと ・お水 120ml ・水溶き片栗粉（水と片栗粉を小さじ2ずつ） ・ニラ 1/2本 ・絹豆腐 150g □作り方 ①耐熱容器に、鶏ひき肉、お酒、鶏ガラ、醤油、しょうが、にんにく、水を加える ②ひき肉を軽くほぐしてレンジで2分半加熱する ③熱いうちに水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ合わせる ④ニラをハサミで切り入れてざっくり混ぜたら豆腐を加えて大きめに崩す ⑤再度レンジで2分加熱して仕上げにごま油、ブラックペッパーお好みで塩で整えたらできあがり ラー油をかけて食べるのが好きです〜！！！ レンジで簡単に包丁いらずで作れる麻婆豆腐🤤 そのままご飯を入れちゃえば即席麻婆丼に大変身！ #麻婆豆腐 #豆腐 #電子レンジ #レンジ #レンジで作れる #簡単 #時短レシピ
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