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ズルズルのどごし最高!バター醤油風味の納豆パスタ

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今日のレシピは納豆パスタ♪ しょうゆバター味のソースは意外にも相性ピッタリ! ズルズルと喉越しのよい 和風パスタです🔥 ー材料2人前ーーーーーーーー パスタ1.6〜1.7mm 200g 納豆 2パック ネギ 1本 オリーブオイル 大さじ1と1/2 茹で汁 100cc 塩 少々 バター 15g しょうゆ 小さじ2 大葉4枚 きざみのり1枚 ー作り方ーーー ①1%塩分のお湯を沸かしてパスタを茹でる(表記時間マイナス1分) ②白ネギを輪切り ③フライパンにオリーブオイルを温め、ネギを炒める。 ④バターを溶かし、パスタを茹でている茹で汁を数回に分けて注いで混ぜ乳化させ、塩で味を整えて火を止める ⑤納豆をよく混ぜて、調味料を追加し、さらに混ぜておく。 ⑥茹で上がったパスタをソースに入れて、醤油、手早く和えたら盛り付け。 ⑦千切り大葉と納豆、刻み海苔の順でトッピング ーーーーーーー #パスタ#スパゲッティ

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