薄切り肉がごろっと肉に変身！ブラックカレー
材料
（2〜3人分）
油
大さじ1
黒カレー
1/2
玉ねぎ
大1/2
薄切り豚肉
300g（冷凍しておく）
水
500cc
ご飯
（黒米を入れて炊いてます）
フライドオニオン
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.玉ねぎはスライスして、豚肉は冷凍しておく
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2.冷凍豚肉（解凍しない）を重ねたまま一口大にカット
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3.フライパンに油を入れて玉ねぎ、豚肉を炒める
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4.お水を入れて沸騰させ15分放置
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5.火を止めカレールーを割り入れ弱火で煮込む
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6.黒米に出来立てカレーをかけてフライドオニオンをのせる
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