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胃袋つかむ!桜エビと春野菜の春巻き

胃袋つかむ!桜エビと春野菜の春巻き 具材を事前に温める必要がないので 楽ちんな春巻き🤤 桜エビがいい仕事してます☺︎ そして定番じゃない春巻きつくれるっていい女風← 新しい試みで 毎日色んなお悩みDMを頂くのでリールで 答えてみました! 是非音声ありでみてね❤️‍🔥

材料 (春巻き10本分)

  • 春巻きの皮

    10枚

  • 春キャベツ

    100g

  • 新じゃが

    1個

  • 桜エビ

    50g

  • シュレッドチーズ

    大さじ2

  • ニラ

    3本

  • 小さじ1/2

  • 水溶き小麦粉

    適量

  • 揚げ油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①春キャベツを千切り、新じゃがは皮をむいて千切りにする。ニラは微塵切りにする。春巻きの皮は常温に戻して、一枚ずつめくっておく。
  • ②ボウルに春キャベツ、新じゃが、ニラを入れて塩を入れてよく混ぜ、10分ほどおく。水がでてきたらしっかりしぼる。
  • ③さらに桜エビ、シュレッドチーズを入れよく混ぜる。春巻きの皮に包んで最後に水溶き小麦粉をくっつける。
  • ④180度の油できつね色になるまであげる。

投稿者からのコメント

@shizu.kitchen 料理家。胃袋掴む褒められご飯発信中。 オンラインレッスン開催中

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