とろとろがたまらない🤤スライスなすの煮浸し
とろとろがたまらない🤤スライスなすの煮浸し レシピ↓
スライスなす
1本
ごま油
大さじ2
ほんだし
小さじ1/2
生姜おろし
小さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
ポン酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
100ml
ねぎ
適量
ごま
適量
鰹節
適量
◼︎カロリー計算 — カロリー合計: 約280 kcal タンパク質(P): 約4.5g 脂質(F): 約13.5g 炭水化物(C): 約27.5g *糖質: 約24.0g *食物繊維: 約3.5g 食塩相当量: 約4.0g — ◼︎食費 ――― なす(1本):40円 ごま油:15円 ほんだし:3円 おろし生姜:3円 醤油:10円 酒:10円 みりん:10円 ポン酢:10円 砂糖:5円 ねぎ:5円 ごま:3円 鰹節:6円 合計:120円 ――― ■ポイント ・事前に水に浸してアク抜きしていますが、スライスなすのお陰でアクがドバドバ出ているはずです✨(しらっち調べ) ■感想 ・とろとろナスがめちゃ美味しかったです😊一本だと少なすぎたので2-3本入れることを推奨します!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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