クラシル

砂糖不使用で優しい💕発酵あんこドデカパン😚

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🎦動画レシピ 今日は… 【発酵あんこドデカパン】 をご紹介します 砂糖不使用!優しいあんパン🎵 大きく焼いて、カットしてみんなで食べよう! <材料> 強力粉 200g 塩 3g ドライイースト 3g 水 160g 発酵あんこ お好みの量 (動画では250g使用) 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、塩、ドライイーストを入れ、水を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの水を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 🥐発酵🥐 ふたをして冷蔵庫に入れ、8時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉をふりかけ、ドレッジを四辺に差し込む。くっつかないアルミホイルを敷いた天板に、容器ごと裏返し、生地が落ちてくるのを待つ。 水気を切って長方形に整えた発酵あんこを生地の真ん中にのせ、三つ折りにする。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く。 くたくた主婦こそ【作りおきパン】 🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 📚新刊発売中!📚 『ホットケーキミックスや小麦粉ではじめてでも失敗しないかわいいお菓子&パン』(主婦の友社) 【募集予告!】 みんなで日々のパン作りを楽しむ会員制Instagramコミュニティ「365with」 募集のお知らせは日々のパンの公式Instagramをチェック🔍 @hibinopan_official 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています!遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります! @hibinopan_official #レシピ #レシピ考案者吉永麻衣子 @maiko_y #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #bread #パンのある生活 #ベビーマム #離乳食ラボ #パンスタグラム #簡単レシピ #作りおき #つくりおき #作り置き #作り置きライフ #作りおきパン #ドデカパン #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ #吉永麻衣子 #発酵あんこ #あんこ

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