スナップエンドウちくわばあちゃんのソース和えレシピ
材料
スナップエンドウ
1パック(10本)
ちくわ
1パック(5本)
ケチャップ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
粉チーズ
小さじ1
おろしニンニク
小さじ1
カレー粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①スナップエンドウの両サイドの硬い筋を取り除く。
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②スナップエンドウをサッと水洗いしたら、ラップで包み込み電子レンジ600wで2分加熱して火を通したら、冷水に浸けて冷やす。
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③ちくわを半分に切り分けたら、電子レンジ600wで30秒加熱して、ほんのり温める。
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④ちくわの穴にスナップエンドウを突っ込む。(ちくわを軽く温めてあるので簡単です)
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⑤フライパンを弱火で温めたら、④を並べて入れ転がしながら表面を香ばしく焼き直す。
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⑥ちくわを焼いている間に、用意した調味料を混ぜ合わせ馴染ませておく。
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⑦ちくわの表面が香ばしく焼けたら、熱々の間に⑥に入れ全体的に混ぜ合わせてタレを絡める。
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はい!できあがり〜
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