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新玉ねぎとちくわのジンジャーオイスターソース炒め

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材料

  • 新玉ねぎ

    1個

  • ちくわ

    3〜5本

  • ☆オイスターソース

    大さじ1

  • ☆酒・濃口醤油・砂糖

    各小さじ1

  • ☆おろし生姜

    2〜3センチ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①新玉ねぎの皮を剥き、3〜5ミリ幅の半月切りにする。
  • ②ちくわは、一口サイズの乱切りにする。
  • ③☆を混ぜ合わせておく。
  • ④フライパンを馴染ませ弱火で温めたら、新玉ねぎとちくわ入れ、新玉ねぎに透明感が出て柔らかくなるで炒める。
  • ⑤仕上げに③を加え、混ぜ合わせながらタレを絡める。
  • はい!できあがり〜

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