知ってると得する！新じゃがの選び方のコツ
新じゃがの選び方 おいしい新じゃがを選ぶポイントは3つ！ ・芽が出ていたり、皮が緑色のものは避ける じゃがいもの芽や緑がかった皮は食べてしまうと下痢や嘔吐、腹痛といった食中毒を起こす可能性があります。もし買ってしまった時は皮は厚めにむいて、芽は芯の部分までしっかり取り除いてから使いましょう！ ・形が丸くて、ずっしり重いもの 新じゃがの形はふっくらとしていて丸く整っているもの、重さは重たくて、大きさは中玉くらい、ぶよぶよ柔らかくないものがおすすめ！ ・皮に傷やしわがなく、なめらかなもの 皮に傷やしわがなくてなめらかなものを選んでください。また、ぽろぽろっと皮がはがれやすいものも新鮮な証と言われています✅ #新じゃがいも #節約 #プラントベース
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