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ポイント: ・キノコは味が凝縮してアクも出なくなるので、水分飛ぶまでしっかり炒める ・鶏肉の皮は食感がぶよっとするので取り除く ・サッと火が入るように斜めに薄めにスライスする 僕らがパスタ屋として15年やってきて得た経験と知識。全てこのスパイスの配合に込めました。味 もパスタの状態も、分量通りにやると毎回同じ味、同じ状態ににできます。 このスパイスがあることで、パスタがもっと身近で、もっと気軽なものになるような。そんな世界線をイメージして作ったスパイスです。 ◽︎ パスタをもっと身近に作れる世界線を実現する調味料 『ワンパンの素』のご購入は下記のリンクから🍝 ペペロンチーノ↓ https://pastacuore.stores.jp/items/652eac27e4567c07221ca06c 和風↓ https://pastacuore.stores.jp/items/65bdfb3fb45638120a7f6e93 本日2/10(土)21時から再販します！ ※前回は、和風が15分、 ペペロンチーノが2時間で売り切れてしまいました🙇‍♂️ お早めのお買い上げをよろしくお願いします。