【ワンパン】生ホタルイカのペペロンチーノ
この時期、運が良いと 「富山産の生ホタルイカ」 見つけることがあります❗️ 【生ホタルイカのペペロンチーノ】 実は生ホタルイカが数段美味い😋 確かに手を出しにくいが 味を知ってしまうと… 1年に1.2度は許されるかな😅 今回からはパスタの使用量を 70〜80gくらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで… …………………………………………………………………… 【材料】1人前 パスタ 80g(1.4mm) 水 300cc 塩 小さじ1/4 昆布茶 付属のスプーン1杯 生ホタルイカ 7杯 オリーブオイル 大さじ1.5 ニンニク 1かけ 唐辛子 1本 イタリアンパセリ 2枝 【作り方】 準備:ホタルイカの目、クチバシ、背中の透明な背骨みたいなもねを取ります。 ①フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルを入れます。唐辛子を入れます。ニンニクに色が付いたら取り出します。 ②フライパンに水、塩、昆布茶を入れ沸かし、パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。 ③パスタが茹で上がる1分前にホタルイカを入れ混ぜます。 ④風味付けにイタリアンパセリを入れ混ぜ盛り付けます。 ガーリックチップをトッピングしました。 ………………………………………………………………… ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております 料理人では無いのですが #カンタンレシピ .#ラク飯 を毎日あげてます🎉 ワンパンや炊飯器レシピも挑戦中❣️ お友達になってくれると試作品や載せられないレシピか見れます！→@kimi.shimada 最後まで見てくれて本当にありがとうございます 🙏 #パスタ #パスタレシピ #ワンパン #レシピ #ワンパンパスタ #ペペロンチーノ #ホタルイカ #和風パスタ #ズボラ飯 #おうちごはん #簡単レシピ #かんたんレシピ #簡単料理 #時短ごはん #節約レシピ #スパゲッティ #5月のイベント特集 #みんなの献立
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