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毎日食べたいやみつきピーマン

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

中山優馬「優馬のうまうまクッキング」

毎日食べたいやみつきピーマン

材料 （2人分）

  • 〇ツナ

    70g（1缶分）

  • 〇ピーマン

    3個

  • 〇鰹節

    2g

  • 〇醤油

    大さじ1 …A

  • 〇砂糖

    大さじ1 …A

  • 〇おろしニンニク

    少々 …A

  • 〇オリーブオイル

    大さじ2

  • 〇黒胡椒

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ピーマンはヘタと種を取り、繊維を断つように細切りにし、耐熱皿に移してふんわりラップをかけて600w2分レンジで加熱する
  • ②Aを合わせて砂糖が溶けるようにしっかり混ぜておく
  • ③ピーマンから出た水分をしっかりペーパーで拭き取り、水気を絞ったツナ、鰹節、A、黒胡椒、オリーブオイルを加えて混ぜたら完成

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