イソカカ🍆もっと野菜が好きになるレシピ

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フライパンで！辛い！旨い！ズッキーニのドライカレー

辛い！旨い！ズッキーニのドライカレー ズッキーニ150g 1本 ○みじん切り玉ねぎ1/2こ ○カレー粉大さじ1 ○ケチャップ大さじ1 ○ウスターソース大さじ1/2 ◯水　大さじ1 ◯塩ひとつまみ オリーブオイル 大さじ1/2 つくりかた 1.ズッキーニを1cm角にきる 2.玉ねぎをみじん切りにする 3.ズッキーニと玉ねぎをオリーブオイルで炒めて表面に焦げ目をつける 4.○を加えて軽く煮詰めて完成 カレー粉でつくるから手軽なドライカレー。 ウスターソースとケチャップが入るからか、どこか懐かしさのあるおいしさ。暑い日にぜひどうぞ！ #ドライカレー #ズッキーニ