高たんぱく！厚揚げの梅しそ豚巻き
梅しそでさっぱり！ 暑い日でも食べれちゃう高たんぱく質も 嬉しい簡単おかず。 ・厚揚げ 1袋 ・豚バラスライス ・大葉 10枚 ・梅 4つ程度 ・酒 大さじ1 ・黒胡椒 ① 厚揚げの余分な水分/油をキッチンペーパー で拭き取り、1～2cm幅にカットする。 ② 大葉は洗ってから水分を拭き取り、 梅を刻んでペースト状にしておく。 ③ 大葉の上に梅、厚揚げをのせて豚バラで 1つずつ巻いていく。 ④ フライパンに③を並べて、両面に焼き色 をつけたら、余分な油を拭きとっておき 酒を加え蓋をして蒸し焼きにする。 ⑤ 軽く油をきりながらお皿に盛り付け、 黒胡椒をふりかける。 #カラダ想い #理想のカラダへ #運動で頑張る派
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