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旨すぎてガチで週5日食べてます【10分スンドゥブ】

旨すぎてガチで週5日食べてます【10分スンドゥブ】 これね、マジで食べて欲しい。 食べた瞬間旨みが押し寄せ、その後辛味が全身を駆け巡る。 辛さは唐辛子の量で調整してね! 【一味唐辛子の場合】 大さじ0.5…中辛 大さじ1…辛口 大さじ1.5激辛 大さじ2…地獄 韓国唐辛子なら多めに入れても大丈夫😊

材料 (2人前)

  • 豚ひき肉

    100g

  • 唐辛子

    大さじ0.5〜1

  • にんにく

    小さじ1

  • 絹豆腐

    1丁

  • 冷凍海鮮ミックス

    適量

  • たまねぎ

    1/2個

  • A水

    500cc

  • A醤油

    大さじ1

  • Aほんだし

    小さじ1

  • Aダシダ

    小さじ1

  • A味の素

    小さじ0.5(15〜20振り)

  • 長ネギ

  • ごま油

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10分
  • ①豚ひき肉に塩を適量加えて炒め、色が変わったら唐辛子とにんにくを加えて弱火で炒める
  • ②A、豆腐、海鮮ミックスを加えて煮込む
  • ③海鮮に火が通ったら、たまねぎ、正月に余った餅を加えて煮込む
  • ④卵と長ネギをトッピングし、ごま油をかけたら完成!

投稿者からのコメント

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