【太らない】しらたきヤムウンセン
超デトックス！ しらたきヤムウンセン🐘 ヤムウンセンとは… タイ風の春雨サラダです✨ 春雨をしらたきにすることで 超低カロリー＆食物繊維たっぷりで デトックスできちゃいます。 食べ過ぎてしまった後の リセット飯にもおススメです。 【材料】1～2人分 ・しらたき…200g ・シーフードミックス…100g ・玉ねぎ…1/2個 ・パクチー…お好みで ・素焼きミックスナッツ…ひとつかみ(20gほど) A ナンプラー…大さじ１ A レモン汁…大さじ１ A 豆板醤…小さじ１ A はちみつ…小さじ１ A にんにくチューブ…小さじ１ 【作り方】 ①しらたきをザルにあけ水を切り、水洗いし食べやすい長さに切る。 ②鍋にしらたきと水を入れ火にかけて沸騰するまでゆがく。 ③沸騰したらシーフードミックスも一緒に茹でておく。 ④茹で終わったしらたきとシーフードミックスはザルにあけておく。 ⑤玉ねぎは薄くスライスし水にさらし、ナッツは包丁で刻んでおく。 （玉ねぎは10分ほど水にさらした後、よく絞っておく） ⑥ボウルに材料すべてと調味料Aを混ぜ、冷蔵庫で冷やす。 【備考】 ・すぐに食べたい場合は④で氷水で締めて冷やしておいてください。 【成分値】全量 242kcal タンパク質：17.7g 脂質：11g 炭水化物：23.7g #ヤムウンセン #しらたき #白滝 #ヘルシーレシピ
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