とろ~豆腐グラタン🧀
腸活の豆腐グラタン( ˊᵕˋ* )  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 「腸活」で自分の体型維持と 家族の健康もこっそ~り守りたい✊ ╭━━━━━━━━━━━━━╮ 「#豆腐とろ~りグラタン」( ˊᵕˋ* ╰━━━━━━v━━━━━━╯ ✍️栄養成分(1人分)✍️ - タンパク質: 16.4g - 炭水化物: 12.2g - 脂質: 20.6g - エネルギー: 280kcal 🕊️材料(1人分)🕊️ ・絹豆腐:150g ・マヨネーズ:小さじ2 ・にんじん:1/3本 ・ブロッコリー:4〜5個 ・しめじ:1/3株 ・オリーブオイル:少々 ・コンソメ顆粒:小さじ1/2 ・塩こしょう:適量 ・ピザ用チーズ:適量 🔪作り方🔪 作り方 ① 絹豆腐はキッチンペーパーで包み、電子レンジ(500W)で2分加熱して水気を切る。 ② ボウルに水気を切った豆腐と マヨネーズを入れて、しっかり混ぜる。 ③ ブロッコリーとにんじんは食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて水大さじ1を加える。ラップをして500Wで3分加熱する。 しめじは石づきを取ってほぐす。 ④ フライパンにオリーブオイルを熱し、 野菜を炒める。 ⑤ 焼き色がついたら、豆腐・コンソメを加えて弱火でコンソメが溶けるまで煮る。 ⑥ 耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをのせてチーズに焼き色がつくまでトースターで加熱する。 \完成🥳/ ❤️🔥ポイントなど❤️🔥 ▫️バターでなく オリーブオイルがポイント🌟 オリーブオイルは「抗酸化作用」が高く、 腸の粘膜を守る効果もあります❤️🔥 一方でバターは「飽和脂肪酸」が多く、 摂りすぎると腸内で炎症を 起こしやすい傾向があります🤔 ......... 「栄養をしっかり摂りたい」 「でも毎日じっくり料理に時間かけるのは..」 楽に栄養を摂りたい 管理栄養士です...🥹 そんなに料理に毎日時間を 取れなくても食事改善は可能な 【レシピ、考え方】を伝えています(*´ `*) ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ ◼️他の投稿は⋆꙳ ↓↓↓ 【@mukudori_totonoe】 ◼️他のむくどり先生レシピは⋆꙳ ↓↓↓ 【#むくどりレシピ】 #腸活 #腸活レシピ #腸内環境 #糖質制限 #糖質カット #糖質カットダイエット #糖質 #痩せたい #痩せる方法 #ダイエット記録 #ダイエット #お腹痩せ #脂肪燃焼 #脚痩せ #低糖質ダイエット #食事改善 #食事改善ダイエット #豆腐レシピ #豆腐グラタン
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