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キノコと豆腐のとろとろ鍋

キノコと豆腐のとろとろ鍋 レシピ↓

材料

  • さっと洗ったなめこ

    1袋

  • えのき

    1/2株

  • 斜め切りしたネギ

    1/2本

  • 400ml

  • 白だし

    大さじ2

  • ほんだし

    小さじ1

  • 鶏ガラ

    小さじ1

  • ゆずごしょう

    小さじ1(量は調整してください)

  • 角切り豆腐

    1丁

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.鍋になめこからゆずごしょうまで入れて火を通します
  • 2.火が通ったら豆腐を入れて完成!

投稿者からのコメント

■ポイント ・なめこのトロトロでアツアツ状態を維持してくれます! ■感想 ・美味しすぎて汗かきながら深夜に平らげましたが、2−3人前なので食べ過ぎ注意です笑 めっちゃ美味しいのでリピートすること間違いなしです✨

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)