まいにち3品食堂

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オクラのスープ

【作り方】 🍳 調理時間：10分 オクラ ・・・・・2本(15g) とうふ ・・・・・1/3(130g) わかめ ・・・・・1つまみ(2g) 塩 ・・・・・・・全体に 水 ・・・・・・・400ml 鶏がら ・・・・・小さじ2 しょうゆ ・・・・小さじ1 塩こしょう ・・・1ふり ①豆腐を切り分ける。 ②さいの目に切る。 ③オクラを板ずり。 ④ガクをとって薄切りに。 ⑤鍋に水を入れて中火。 ⑥豆腐・オクラ・わかめ。 ⑦調味料を入れてまぜる。 ⑧火がとおったら完成。