夏バテ予防にはガーリックライスが最高です ■ポイント■ ニンニクのみじん切りは細かく パセリはできるだけフレッシュを 豚バラは塊がおすすめ 豚バラの油は肉によって変わるので 炒めた油が多い場合は拭き取る パセリは乾燥より絶対にフレッシュを使ってください。 脂っこい食べ物にパセリのさわやかさが中和してくれます。 バラ肉を炒める際に結構油が出るのでペーパーでふきとると良いでしょう。あまり多すぎると油っぽく仕上がります。 以上のポイントを守れば爆裂に美味しいガーリックライスができるので是非お試しください🥺✨