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エリンギの磯辺焼きレシピ

エリンギの磯辺焼きレシピ

材料

  • エリンギ

    1パック(太めがおすすめ)

  • マヨネーズ

    大さじ2

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

  • 青のり

    小さじ1

  • 塩昆布

    小さじ1

  • ごま

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. エリンギを2cm幅の輪切りにして、片面に格子状に切り込みを入れる。
  • 2. ボウルにマヨネーズ、粉チーズ、片栗粉、青のり、塩昆布、ごまを入れて混ぜ合わせる。
  • 3. エリンギに②の衣を絡める。
  • 4. アルミホイルを敷いた天板に③を並べ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
  • はい!できあがり〜

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