本家もびっくり⁈きゅうりのキューちゃんの作り方 ■ポイント■ 塩もみした後はしっかりと絞るべし きゅうりに火を入れた後は煮詰めるべし 味がボケてしまうのでしっかりと絞りましょう。これが一番重要です。 絞り切っても煮る段階で水分が出てくるので、必ず漬け汁も煮詰めてあげましょう。 以上のポイントを守れば簡単にきゅうりのキューちゃんを超える美味しい漬物ができます😁 漬ける時間は最低一晩、僕のおすすめは2日くらい漬けることをお勧めします😇