クラシル

天ぷらの仕込み

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お店やさんみたいな天ぷらを作ってみませんか? 作り方 ①えのきの海苔巻 えのきを小房に分け細く切った海苔で巻く。 ※巻終わりは水を付けて止める。 ②ニンニクの大葉巻 ニンニクを大葉で巻き爪楊枝で止める。 ③茄子は切込みを入れずらす。 ご覧いただきありがとうございます。 #調理師 #えのき #キノコ #ニンニク #大葉 #ナス #天ぷら粉 #てんぷら

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