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コクうま低カロリー！しらたきナポリタン

筋肉料理研究家Ryota

筋肉料理研究家Ryota

コクうま低カロリー！しらたきナポリタン 今日の食べやせ #筋肉料理

材料 （1人分）

  • しらたき

    1玉（200g）

  • 魚肉ソーセージ

    1本（65g）

  • ピーマン

    1個（約40g）

  • 玉ねぎ

    1/4個（約80g）

  • オリーブオイル

    大さじ1/2

  • （A）ケチャップ

    大さじ3

  • （A）顆粒コンソメ

    小さじ1/3

  • （A）おろしにんにく

    小さじ1/2

  • 塩コショウ

    少々

  • 粉チーズ

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：約20分
  • 1．しらたきは耐熱ボウルに入れ、ひたひたになるくらいの水を加え、600Wのレンジで5分ほど加熱する。レンジから取り出したらサッと水洗いして水気を切る。
  • 2．ピーマンはヘタを取り輪切りにする。玉ねぎは4等分のくし切りにする。魚肉ソーセージは斜め1cm幅に切る。
  • 3．フライパンを熱し、1を加えて中火で1～2分乾煎りして一度取り出す。キッチンペーパーで水気を拭き取ったらオリーブオイルを加えて熱し、弱めの中火で玉ねぎをしんなりするまで炒める。ピーマン、魚肉ソーセージを加えて中火で1～2分炒め、しらたきを戻し入れてサッと混ぜ炒める。
  • 4．一度火を止めたら具材を端に寄せ、（A）を入れて混ぜながら中火で加熱し、調味料が煮詰まってきたら全体を混ぜ合わせて塩コショウで味を調える。
  • 5．お皿に盛りつけ、粉チーズをちらし完成！

投稿者からのコメント

今回のレシピはしらたきで作るナポリタン。 分厚目に切った魚肉ソーセージと、くし切りにした玉ねぎでボリューミー。 さらに、輪切りピーマンのおかげで彩りも鮮やか。 こってりコクうま、懐かしい味わいながらもヘルシーな痩せパスタです！ ぜひ作ってみてください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/bvuz0J7dIU8

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