食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

混ぜて焼くだけ!豆腐とほうれん草のチーズチヂミ

混ぜて焼くだけ!豆腐とほうれん草のチーズチヂミ 今日の食べやせ #筋肉料理 今回のレシピは、外はカリッ中はふわふわもっちりで、食べだしたら止まらない絶品チヂミ。 絹ごし豆腐がベースなのでヘルシー、ほうれん草の栄養も効率よく摂取できる一品。 しかも、ほうれん草の下ごしらえはレンチン、混ぜて焼くだけなので作るのも簡単! ダイエットはもちろん、おつまみやお子様のおやつにもおすすめの痩せチヂミ、ぜひお試しください💪 ▼より分かりやすい長尺動画はこちら https://youtu.be/9kEp74vDWuE

材料 (2人分)

  • 絹ごし豆腐

    1/2丁(150g)

  • ほうれん草

    1/2束(約100g)

  • (A)卵

    1個

  • (A)片栗粉

    大さじ3

  • (A)鶏ガラスープの素

    小さじ1

  • (A)こしょう

    少々

  • ピザ用チーズ

    40g

  • ごま油

    大さじ1

  • ★たれ(あらかじめ混ぜておく)

  • ・しょうゆ

    大さじ1

  • ・お酢

    大さじ1

  • ・コチュジャン

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約25分
  • 1.ほうれん草は水洗いし葉と根元が交互になるようラップで包み、600Wのレンジで1分半ほど加熱する。水にさらして水気を絞り、1cm幅に切る。
  • 2.ボウルに絹ごし豆腐を入れて泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。さらに(A)を加えて滑らかになるまで混ぜ、(1)を加えて均一になるまで混ぜる。
  • 3.フライパンにごま油を引いて中火で熱し、(2)を流し入れて形を整え、ピザ用チーズをちらしてフタをし3分ほど蒸し焼きにする。ひっくり返したら裏面も弱めの中火で3分ほど焼く。
  • 4.粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分け、★を添えて完成!

投稿者からのコメント

─── 【English】 ─── 【BGM】 のる 様 作曲:今日はきっと楽しい一日!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません