お鍋１つで和風うどんグラタン
お鍋１つで意外と簡単 マカロニグラタンならぬうどんグラタン ヒガシマルうどんスープを使って 和風なグラタン作ってみませんか？ 材料 1〜2人分 * うどん 1玉（茹でうどんもしくは冷凍うどん） * 玉ねぎ 1／4個 * 白菜 1枚 * ウインナー 2本 * バター 20g * 薄力粉大さじ1.5 * ヒガシマルうどんスープ 1袋 * 豆乳 250cc * ピザ用チーズ 適量 * パセリ 適宜 作り方 1. 玉ねぎは薄切り、白菜は太めの千切り ウインナーも食べやすい大きさに切る 鍋にバターを入れ、弱めの中火で玉ねぎ、ウインナーをまず炒め、玉ねぎがしんなりしたら白菜を加え炒める 2 薄力粉を振り入れ、全体に馴染んだら豆乳、ヒガシマルうどんスープを加え混ぜ、かき混ぜながら温める 3 とろみがついてきたらうどんを加える。 （茹でうどんは湯通し、冷凍うどんはレンジで温める） ふつふつとしてきたら火をとめ耐熱皿に移す 4 チーズをのせ、 トースター、オーブンなどで美味しそうな焦げ目がつくまで焼く （具材に火が通っているので焦げ目がつけばよい） コツ・ポイント 焼成時間はお使いの機材によって調整してください #ヒガシマルうどんスープ #だし香る時短簡単レシピ_PR #グラタン #和風グラタン #おもてなし #時短 #うどん #簡単ランチ #ランチ #ベジ #野菜 #うどんレシピ #豆乳
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