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シャキホクこってり!ちくわのニラじゃが味噌炒め

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今日の #筋肉料理 【ちくわのニラじゃが味噌炒め】 シャキざくボリューミーな簡単レシピ! 味噌で炒めてガッツリ風味♪ ぜひつくってみてください💪 //////////////////////// #レシピ ■材料(2人分) ・ちくわ 4本 ・ニラ 100g ・じゃがいも(メークイン) 3個(約250g) ・にんじん 1/3本(約50g) ・ごま油 大さじ1 ・白いりごま 適量 ★調味料 ・酒 大さじ1 ・醤油 小さじ2 ・味噌 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/3 ■調理時間 約11分 ■栄養成分(1人あたり) ・エネルギー…272.6kcal ・タンパク質…12.2g ・脂質…8.6g ・炭水化物…36.6g (糖質/食物繊維…32.4g/4.2g) ※数値は目安です。 ■作り方 1.じゃがいもは細切りにし、サッと水にさらして水気を切る。 2.ニラは根元は1cm幅に、葉部分は3cm幅に切る。にんじんは細切りにする。ちくわは横半分に切り細切りにする。 3.フライパンにごま油を熱し、中火で1を火が通るまで炒める。 4.3に2を加え、全体に油が回るように2~3分混ぜ炒める。★を回し入れてサッと混ぜ炒める。 5.お皿に盛り付け、白いりごまをちらして完成! #ちくわ #ニラ #じゃがいも #にんじん #味噌 #ごま油 #炒めもの #簡単 #ダイエット

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