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@tonchan_bar 👈他の人気レシピはこちらをチェックしてね! 今回使ったお肉も、肉の定期便が大バズりしている『肉屋大石』さんのすね肉! @oishi2021 煮込んでほろっほろになったお肉が、たまらなく美味しかった😍✨ 牛バラorすね肉 500g 塩こしょう 適量 小麦粉 大さじ1.5 赤ワイン 400cc 水 200cc Aたまねぎ 1個 Aにんじん 1本 Aマッシュルーム 1パック Aデミグラスソース 1缶 290g Aケチャップ 大さじ2 Aウスターソース 大さじ1 A砂糖 大さじ1 Aバター 40g 1.牛肉に塩胡椒、薄力粉をまぶし、鍋で焼く 2.水、赤ワインを入れ、沸騰したらアクを取り、弱火で30分煮込む 3.鍋にAを全て投入し、肉が柔らかくなるまで30分〜1時間煮込む 4.最後に火を強めて混ぜ、好みのとろみになったら完成! ブロッコリーは煮込まず、加熱したものを添えた方が美味しいよ😊 「美味しそー😍」 「ここが分からない!」 「作ったよ🙌」 等、気軽にコメントください! 全て返信します😊 -———————— このアカウントでは 晩酌ソムリエのとんちゃんが 🍻お酒に合う料理 🍻大人気の再現レシピ を、毎日21時に発信しています✨ 食卓に笑顔が溢れますように🤗 ———————— #クリスマスレシピ #ビーフシチュー #レシピ #晩酌 #再現レシピ #簡単料理 #時短レシピ #とんちゃんレシピ
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