大人気！夏のサラダレシピ5選

しらっち/ウマ痩せレシピ🍳

1.大葉とミョウガの豚しゃぶサラダ ■材料 ミョウガ 3個 せん切り大葉 7枚以上 鶏ガラ 小1/2 ニンニクおろし 小1/2 ごま油 大１ 鷹の爪 ほんの少し 塩昆布 ひとつまみ 茹でた豚バラ 20−30g 炒りごま 適量 鰹節 適量 ■作り方 １．器に茗荷から塩昆布まで入れたらよく混ぜます ２．豚バラを皿に乗せ、タレを乗せたら好みでごまと鰹節をかけて完成！ 2.ブロッコリーの明太クリーム和え ■材料 冷凍ブロッコリー 10個 明太子 1/2房 角切りアボカド 1/2個 クリームチーズ kiriなら1個分 角切りゆで卵 1個 コンソメ 小さじ1 レモン汁 小さじ1/2 にんにくおろし 小さじ1/2 角切りトマト 適量 ■作り方 1.冷凍ブロッコリーを600Wで4−5分で解凍し、水を切ります 2.明太子からニンニクおろしまで入れたらよく混ぜ、皿に盛り、お好みでトマトをかけたら完成！ 3.きゅうりとミョウガのさっぱりオカカあえ ■材料 せん切りきゅうり 2本 せん切り茗荷 3本 せん切り大葉 ４枚 梅肉 2個 ほんだし 小さじ1/2 ごま油 小さじ1 ポン酢 大さじ1 鰹節 ひとつかみ 塩昆布 ひとつまみ ごま 適量 ■作り方 １．きゅうりから塩コンまで袋に入れてよく揉んだら完成！お好みで胡麻を振ったらさらにうまうまです🤤 4.ねばトロうまうまサラダ ■材料 角切りきゅうり 2本 せん切り茗荷 3本 角切り山芋 10cmくらい 角切りなす 1/2本 角切りオクラ 5本 なめこ 1袋 みじん切り大葉 ５枚 納豆 １パック 鰹節 ひとつかみ ほんだし 小さじ1/2 白だし 大さじ２ 醤油 大さじ１ 酢 小さじ１ 塩昆布 ひとつまみ 卵黄 1個 ごま 適量 ねぎ 適量 ■作り方 下準備：ナスはあらかじめ水に浸してアク抜きしています🍆また、きゅうりは塩抜きをした後に入れています(そのままでも大丈夫です) 1.ボウルにきゅうりから塩昆布まで入れたらよく混ぜて粘り気がでたら完成！お好みで卵黄、ごま、ネギを入れるとさらにうまうまです🤤 5.ササミとネギの旨いやつ ■材料 ささみ 5本 酒 大1.5 千切りねぎ 1/2本 ※水でさらすと辛味が抜けます 鶏ガラ 小１ ゆずごしょう 小１ ポン酢 大１ ごま油 大１ 唐辛子 少し 万能ねぎ 適量 炒りごま 適量 チタタプした梅 2個分 大葉 3枚ほど ■作り方 １．ささみをボウルに入れて酒を入れたらラップをして600W3.5分レンチンします ２．ささみをよくほぐしたらネギからごま油まで入れてよく混ぜ込んだら完成！ お好みで万能ネギ、炒りごま、梅をトッピングしたら更にうまうまです😋 #低糖質レシピ #大人気夏のサラダレシピ5選 #ダイエット料理 #簡単レシピ #時短レシピ #節約レシピ #作り置き #スプラウト2025 #夏先取り #ライフハック #夏休み #話題のレシピ