\ グルテンフリー / 米粉マドレーヌ
最近お気に入りの米粉で作るマドレーヌ。 薄力粉で作るマドレーヌより、しっとりふわふわな焼き上がり💕 軽い食感でつい食べすぎてしまうけど、簡単だからまた焼いちゃう😆 お菓子作り初心者さんにもお勧めのスイーツです❗️ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 卵 1個 グラニュー糖 25g はちみつ 10g 米粉 20g アーモンドプードル 30g ベーキングパウダー 小1/2 溶かしバター 20g 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①ボールに卵を入れ軽く混ぜ、砂糖とはちみつを加え混ぜる。 ②米粉とアーモンドプードルとベーキングパウダーを合わせてふるい入れ混ぜる。 ③溶かしバターを加えしっかり混ぜ合わせ、絞り袋に入れ冷蔵庫で30分休ませる。 ④型にバターを塗り上から米粉を振り、冷蔵庫で冷やしておく。 ⑤型に生地を絞り出し、180度に予熱したオーブンで10分焼く。 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 #米粉のお菓子 #米粉レシピ #グルテンフリー #米粉のマドレーヌ #マドレーヌ
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