作りおきパン365日更新！

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レッツ！ねじねじ！チョコレーズンパン！

🎦動画レシピ 今日は… 【全粒粉チョコレーズンねじねじパン】 をご紹介します 全粒粉入りで健康的⁈ チョコにする？レーズン？両方だー！ ＜材料＞ 強力粉　140g 全粒粉　60g 砂糖　10g 塩　3g ドライイースト　3g 牛乳　50g 水　110g ＜具材＞ チョコチップ　30g レーズン　30g 🍞下準備🍞 ①水と牛乳を同じボウルに入れる 🥄生地作り🥄 保存容器に強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイーストを入れ、①を9割ほど注ぎ、生地が重くなってくるまでスプーンで混ぜる。 残りの①を粉っぽい部分をめがけて加え、粉っぽさがなくなり、均一になるまで混ぜる。 レーズンとチョコチップを生地全体に散らし、均一に混ざるようスプーンで混ぜる 🥐発酵🥐 生地を平らにならし、ふたをして冷蔵庫に入れ、８時間以上おいて発酵させる。 🥖成形🥖 強力粉（分量外）をふりかけ、カードで生地を離す。 容器ごと、まな板にひっくり返して、生地を取り出す。 三つ折りにし、さらに3つに切り分ける。 右手は上方向に、左手は下方向にねじねじする。 🔥焼成🔥 トースターで1200wで15分焼く ******************************** 今日は、 「年中男児と小２女子とのパン作りを日々楽しんでいる、パン大好き！」 石島ゆりさん @yurichin355 からの紹介でした！ 両方入ってるなんて最高！ くたくた主婦こそ【作りおきパン】🥖毎日レシピを更新🥖 🙋‍♀️お知らせ🙋‍♀️ 📚好評発売中！ 「パンどろぼうのせかいいちおいしいパンレシピ」 🎦【日々のパンのYouTubeチャンネル】 でもレシピ配信しています！遊びにきてね🤗 @365_yakitate 💻 HPにもレシピあります！ @hibinopan_official #レシピ #作り方動画 #パン作り #パン焼き #焼きたてパン #パン #手作りパン #パン好き #卵不使用 #bread #パンのある生活 #パンスタグラム #簡単 #作りおき #つくりおき #トースター #日々のパン #パンが焼けたよ#吉永麻衣子 #チョコ好きさんへ捧ぐ　#レーズン好きさんへ捧ぐ