オクラの豚バラ焼き照り焼き

ぽちゃぽちゃチャッキー

【材料】 オクラ 6本 豚バラ肉薄切り 6枚 醤油 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 わさび 小さじ1/2〜1 片栗粉 適量 【作り方】 1. オクラは板ずりして産毛を取り除く。ガクを剥きとる。 2. 豚バラ肉をオクラに巻き、片栗粉をまぶす。 3. フライパンに油を熱し、2を並べてこんがり焼く。 4. 濃口醤油・酒・みりん・砂糖・山葵を混ぜ合わせたタレを加えて絡める。 5. タレがほぼ煮詰まり全体的に絡んだらOK。 はい！できあがり〜 #オクラ #オクラレシピ #簡単レシピ #おうちごはん #料理で笑顔