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一度食べたら病みつき!豚キムチチャーハン

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かどや製油株式会社

一度食べたら病みつき!豚キムチチャーハン 「かどやの太白ごま油」は、ごま特有の香りや風味がないため、食材のうまみを引き出し、おいしさを広げます。この油で作る豚とキムチの組み合わせが最高のチャーハンをぜひお試しください。

材料 (4人前)

  • かどやの太白ごま油(炒め用)

    大さじ2

  • 豚バラ肉

    250g

  • キムチ

    200g

  • ご飯

    茶碗4杯分

  • 塩・こしょう

    適量

  • オイスターソース

    大さじ3

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. フライパンを温め、かどやの太白ごま油大さじ2を入れる。
  • 2. 豚肉を入れて色づくまで炒める。
  • 3. キムチを加えてさらに炒める。
  • 4. 全体が炒まったら、ご飯を加え、切るように混ぜながら炒める。
  • 5. 塩・こしょうとオイスターソースを加え、全体をよく混ぜ合わせる。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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