レンチン茄子のドッグ by ぽちゃぽちゃチャッキー | クラシル

レンチン茄子のドッグ

ぽちゃぽちゃチャッキー

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レンチン茄子のドッグ

材料

茄子

1本
ウインナー

1～2本（ナスの長さに合わせる）
大葉

1枚
スライスチーズ

1枚
塩コショウ

少々
ごま油（またはオリーブオイル）

適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. 茄子のヘタをギリギリで切り落とし、先端の額は鉛筆を削るように取り除く。
2. 茄子を縦半分に深く切り込みを入れ、パカッと開く。
3. 耐熱皿に開いた茄子をのせる。
4. スライスチーズと大葉はそれぞれ半分に切る。
5. 開いた茄子に大葉、スライスチーズ、ウインナーを挟む。
6. 全体をふんわりとラップで覆う。
7. 電子レンジ600Wで約5分、茄子が柔らかくなるまで加熱する。（約5分）
8. 加熱後、ラップを外し、塩コショウとごま油を回しかける。
9. 食べやすい大きさにキッチンバサミや包丁で切り分ける。

投稿者からのコメント

はい！できあがり〜

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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